חומוס צלוי

מרכיבים

• • פחית שימורים חומוס
• • 2 כפות שמן זית
• • ½ כפית מלח
• • ½ כפית פלפל שחור לפי הטעם
• • ½ כפית פפריקה
• • ½ כפית כמון

אופן ההכנה

1. 1מחממים תנור ל-200 מעלות.
2. 2פותחים את קופסת החומוס ושוטפים אותם היטב, ומייבשים את הגרגירים על מגבת מטבח.
3. 3מעבירים את החומוס לקערה, מוסיפים שמן זית, מלח ומערבבים לציפוי אחיד.
4. 4מוסיפים את שאר המצרכים לפי הרשימה, מקפידים לערבב בין הוספה להוספה.
5. 5מעבירים לתבנית אפייה מרופדת ומפזרים בשכבה אחת.
6. 6אופים כ-30-40 דקות, או עד להזהבה ופריכות. כל 10-15 דקות מוציאים מהתנור ומערבבים.
7. 7כאשר הגרגירים זהובים ופריכים, מוציאים את גרגירי החומוס מהתנור ומפזרים פפריקה, כמון ופלפל שחור. מערבבים עד לציפוי אחיד.